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圣唐乳业生产工厂位于企业中心地带,以中心的地理位置彰显了其如“心脏”般的重要性。圣唐乳业生产车间享有“世界羊乳加工样板工厂”之称,拥有8条自动外包生产线,日处理鲜奶300吨,年产配方羊乳粉2万吨。
全透明生产车间
生产车间是乳品加工的“中枢”要地,漫步在参观走廊,从全透明的玻璃窗向下看去,各种高端的生产设备正在运转,生产线上传送着各种产品,还有忙碌而有序的车间员工们,全副武装正在检测的工人,这一切都尽在眼底、清晰可见。
一步一景,走廊参观墙上以曹斌云为首席的12位行业专家、产品生产流程、生产设备及工艺、产品追溯墙、羊文化科技馆、生态恒温室、等,绝对能让大家强烈感受到圣唐对现代化、智能化先进生产、研发工艺、卓越品质的追求,感受到羊乳行业的科技变革!
生产工厂究竟是如何运转的呢?
圣唐乳业制定了严格的生产程序和制度:内包车间实施10万级清洁作业(正压保护、恒温环境),每周至少一次的空间环境检测;人员进入需两次更衣,三次手部或体表消毒,并定期体检;工器具、摆台、地面,每两小时用75%的酒精擦拭消毒,进入工厂的所有器具都要进行紫外线消毒,防止交叉感染;同时,每天班前班后都会开启臭氧发生器,利用臭氧对整个空间和设备消毒杀菌。
另外,企业会定期对员工进行培训,尤其是生产安全、质量等生产部门的相关培训一定是不能少的,要坚定员工对生产的安全意识和产品的质量意识。
智能化自动化生产模式是怎样的?
在圣唐乳业生产工厂内,没有轰鸣作响的机器,车间也只有零散的几个工人,是智能化和自动化让工厂得以有序运转,持续生产着新鲜优质的羊乳产品。
先进的设备和技术是保证产品高品质的基础。圣唐乳业斥巨资建立的智能化全透明工厂,从英国、丹麦、德国等国家引进了一批具有国际先进水平的核心技术和设备,不仅保障了产品的生产质量,同时以自动化系统对每一个生产步骤实时记录,实现食品卫生安全的全过程追溯,监控生产每一步,保证安全每一罐。
透明的生产车间可以随便进入吗?
在乳企工作的人员都是必须要有健康证才可以上岗,生产车间管控则更加严格。外来人员是不允许进入生产车间的,可以透过玻璃幕参观哦!
“圣唐•宝乐滋羊奶粉”正是诞生于这样的全透明智能化工厂。全程封闭式自动化挤奶、0--4℃冷链运输、从挤奶到加工只需2小时,科学化管控奶源,成品历经100多道严苛检测、200多项指标达标合格。质量、安全、品质皆有保证,营养好吸收,适合中国宝宝体质,也更适合这个夏天哦。
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