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揣着明白装作糊涂—五问胡说有理

2016-11-28 17:07:09 作者: 来源:西安市乳业协会

  题记:毛主席说:我仍然坚持没有调查是不可能有发言权的。有许多人,“下车伊始”,就哇喇哇喇地发议论,提意见,这也批评,那也指责,其实这种人十个有十个要失败。因为这种议论或批评,没有经过周密调查,不过是无知妄说。

  前日,胡说有理一篇《掺‘牛’的羊奶粉都出人命了!这些企业为何还如此昧心叫嚣?!》,引发了陕西所有羊奶参与者的公愤。想其为业外人士,一知半解,其此前连续发文,都付做笑料,何曾想,这次居然和人命扯上关系。遂作一文,令其警醒,稍作收敛。不料,胡说有理昨晚又做一文,题曰《‘羊’急乱跳墙,他们为何总要公开叫板药监局!敬告消费者:一定要睁大眼睛看清楚!〉,全文又是洋洋洒洒,引法条,举例证,且公然煽动破坏陕西乳协、羊奶企业、行业参与者和国家局的关系,请问胡说有理,如此这般,究竟意欲何为?
  一问胡说有理,何来公开叫板国家局之说?
  国家婴幼儿注册制意见稿要求标注两种不同性动物来源的成分,陕西乳协和陕西羊奶企业在被征求意见时,确曾向国家药监局提出异议。然而,现在国家以政策法令的形式要求必须标注,陕西乳协和羊奶企业,多次召开专题会议,研究如何落实注册制实施,其行为均是积极配合,可曾有一家企业或者一个人在公开场合表述过对注册制的异议,何来公开叫板国家局之说。如果说,行业协会利用其微信平台,转发的一些人士对注册制的一些看法和建议,也被视为行业协会对国家局的叫板,那么民主的精神何存?胡说有理之流的所作所为,是否同样也可视为对陕西羊奶企业和行业协会的公开叫板啊?
  二问胡说有理,陕西羊奶企业怎么不按国家要求标注乳清粉的来源了?
  国家的婴幼儿注册制管理办法自去年开始征求意见,今年10月颁布,2018年1月1日才正式实施,陕西的羊奶企业现正在积极按照国家的要求和进度落实《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)》的公告,并进入各项申报注册材料准备阶段。
  时至今日,注册配方国家局尚未核准,包装成品尚未面世,标注什么,该标多少,现在一切还都是未知,那么又从何而来的国产羊奶生产企业没有标注,没有给消费者知情权一说,而这一切胡说有理又是如何臆想、杜撰而出?
  三问胡说有理,临床致死案例,既然是事实,为何不敢公之于众?
  俗话说,民以食为天,食以安为先。众所周知,陕西羊奶企业多年来添加性状一致,食用安全,已经验证的牛乳清粉作为婴幼儿乳粉的辅料,早已不是什么胡说有理之流嘴里的行业秘密,而是是出于对消费者安全计而添加的生产必须,告知的义务也已经通过销售途径逐层准确传递给了每一个经销商和消费者。
  然而,胡说有理在其昨日标题说“掺‘牛’的羊奶粉都出人命了,就是因为消费者以为是羊奶粉,结果其中含有牛乳清粉,导致临床死亡案例。试问添加牛乳清的羊奶粉临床致死,既然是事实,曝料人就有责任和义务说清楚这个添加了牛乳清粉的羊奶粉是何品牌,又是在何时、何地、何因致何人死亡。既然是事实,为何却扯上政府官员,拉虎皮、做大氅。既然只是听了一句官员说是有专家明确表示,有实际的临床死亡案例,那么,就有责任和义务问清楚来龙去脉,还公众一个事实真相。既然拿不出证据,就不应该信口雌黄,一篙打翻一船人,几十万所有陕西羊奶企业以及参与人的名誉何存?这个黑锅究竟该谁来背?
  四问胡说有理,关于牛乳清粉和羊乳清粉你真的了解吗,关于纯羊乳粉和添加了牛乳清粉的羊奶粉,你真的懂吗?
  关于牛羊乳粉之争,纯与不纯,添或不添,争议的焦点本就在牛奶的过敏源α-S1酪蛋白。陕西乳协和陕西羊奶的广大参与者、包括专家、学者、教授无论如何解释、宣讲、科普都不能使胡说有理之流冥顽之心回归正常,反而变本加厉,扇阴风,点鬼火,越传越邪,先是话里话外陕西羊奶加牛乳清粉不加标注,就是涉嫌造假,注册制进程推进后,又传添加了牛乳清的陕西羊奶将大批退出市场,进而直接抛出添加牛乳清粉的羊奶粉有临床致死案例。
  那么请问胡说有理,就你文中的某报市场自采自测的检测报告中得出的结果,做如何解释。
  既然是纯羊乳粉,那么作为一种常识,其动物性来源里,就不应该有任何牛的成分存在,应该是牛的成分检出值为零,或者说不得检出。然而,无论是添加了羊乳清粉的所谓纯羊奶粉,还是掺入牛乳清粉的羊奶粉,牛的成分都有,只是数值的大小别而已。既然是五十步笑百步,那么这些所谓的纯羊奶粉里,牛的成分从何而来?这些羊乳清蛋白粉、羊乳粉的纯正性又是从何得以验证?
  其次、作为一个业界常识,引发婴幼儿对牛奶过敏的元凶是牛奶中的α-S1酪蛋白,但从胡说有理提供的检测报告,无论是添加了牛乳清粉的,还是添加了所谓羊乳清粉的,α-S1酪蛋白都是小于0。01,那么,既然过敏源的含量都是一样,那么添加牛乳清粉和羊乳清粉又有何区别呢?我们又何必用几倍于牛乳清的价格去购买来历不明的羊乳清,然后因成本的提高转嫁消费者,来增加消费者负担呢?这些鼓吹纯羊乳清粉的人又是何居心呢?
  第三,从羊奶粉诞生至今,牛乳清粉作为一种辅料就按国家标准添加在婴幼儿配方奶粉里,至于为什么添加,这和乳清粉的生产有关,放眼世界,能够提供量产的羊乳清粉加工企业还不多,我们也正在积极联系有关厂家,如果寻找到稳定的货源我们肯定会应用。至于为什么没有标注,这和行业惯例有关,海关进口条目里只有乳清粉,也就是牛乳清粉,而所有的婴幼儿粉包装上也一直是按乳清粉标示,这是行业惯例。至于加了牛乳清粉的羊奶粉为什么要叫羊奶粉,这里就给胡说有理之流扫扫盲,我国羊奶首席专家曹斌云教授如是说:配方奶粉是按照国家标准,选用鲜牛奶或鲜羊奶作为主料,经喷制,同时掺入微量元素,维生素,乳糖,乳清粉等辅料,按科学比例混合的复合体,纯不纯是依主料而言。至于为什么没有标注过敏源,是因为奶制品中引发过敏的是牛奶中的α-S1酪蛋白,而牛乳清粉之中几乎不含α-S1酪蛋白。
  五问胡说有理,你何时才能不断章取义?你何时才能一次把事说清楚,而不是含沙射影?
  胡说是否就一定有理一文中关于因传有添加牛乳清粉的羊奶粉致死一案,前后一共说了303字,为何你只摘取了牛乳粉岂不成了比三聚氰胺还厉害数倍的毒奶了吗这一句,既然如此健忘,我就再复述一遍原文:
  “再者,婴幼儿对α-S1酪蛋白过敏,一般表现,无外乎是腹泻、腹痛、起湿疹而已,也绝不致死啊?那么按此理论,羊奶粉加了牛乳清粉或者说添加了牛奶粉,就足以因过敏致死,那么牛奶粉岂不成了比三聚氰胺还厉害数倍的毒奶了吗?若此,杯奶封喉,还有人敢食用吗?再者,即便有死亡案例,就一定是奶粉的问题吗?一个红旗乳业,只是因为产品检出不合格,还无致病、致死案例,就被上升为刑事案件,如此般人命关天的大事,不知是哪个厂家竟有如此法外开恩的通天本事,居然能息事宁人,且悄无声息,了无痕迹。这不是对推进法治社会进程的莫大嘲讽吗?既然掌握线索,作者是否可以考虑出来走两步,曝他个通天猛料,这可比揭批羊乳粉添加牛乳清粉更有正义感和道德义务。”
  胡说有理在其文中有一段题为最后提醒消费者的是,如果孩子是牛奶过敏体质,而对牛奶过敏,可根据医生建议食用配方羊奶粉,但是,要特别注意看乳清粉这一配料,如果企业明确标注了羊乳清粉就没问题了,那么你的言外之意究竟想说什么。
  世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,世界奶山羊大会连续在中国举办,这些都是对陕西羊奶品质的认可,从陕西羊奶从问世至今,解决了数万计的对牛奶过敏体质的宝宝食品问题,今日到了胡说有理的嘴里,怎么就成了难以言状的不堪了,如此说来,胡说有理不仅是对陕西羊奶企业和行业协会的公开叫板,同时,也是对陕当地各级政府着重发展畜牧、养殖、加工产业,帮助农民脱贫致富政策的公开叫板。
  1、(重磅)10款羊奶粉7款“挂羊头卖牛奶”
  2、又一“羊奶粉”、“洋奶粉”出事了!一个召回!一个暂停进口直喊冤!
  3、号称羊奶粉最大企业又是上市公司,竟然公然违法!
  4、口出“汉奸”“阴谋”的羊奶粉既得利益者该闭嘴了!为国家食药监局鼓掌!
  5、羊奶粉首家上市公司二度上黑榜,还有企业三上黑榜,羊奶粉成重灾区
  6、掺“牛”的羊奶粉都出人命了!这些企业为何还如此昧心叫嚣?!
  7、“羊”急乱跳墙,他们为何总要公开叫板药监局!敬告消费者:一定要睁大眼睛看清楚!
  诸如此类,胡说有理之流的标题党已经不是什么鲜见的事情了,而如胡说有理的开篇就注释“(本文稍长,时间有限可先翻看下标题及最后“打歪主意”一段即可)”,确实属罕见,一段长文洋洋洒洒,就是为让吃瓜群众看一个标题和结尾,那么其中间万言究竟说的是什么,看也可,不看也可,其究竟意欲引吃瓜群中走入何途?
  最后需要调侃一下胡说有理,你文中最后的包装去掉羊的字样,打上羊的形象,不是羊奶企业要打你所谓杜撰的擦边球,而这正是国家婴幼儿乳粉注册制里要求实施的一项内容。国家要求无论牛羊婴幼儿配方乳粉,只能标注婴幼儿配方乳粉。瓜娃,你被你的消息灵通人士坑了。
  就胡说有理而言,拿无知当智慧,拿胡说当圭皋,实在懒的和你再争论了,对牛弹琴,说也无益,好自为之吧。

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