陕西省乳品安全生产技能大赛暨婴粉营养素检测技术培训会9月9日——11号在陕西富平召开，来自全省18家婴粉生产企业全部派人参加了会议。
　　上海必诺检测技术服务有限公司、杭州立高科技有限公司、帝斯曼维生素（上海）有限公司、黑龙江立高科技开发有限公司在会上给代表做了培训。
　　上海必诺检测技术服务有限公司陈鹄给代表介绍了婴幼儿配方奶粉营养素检测知识，黑龙江立高科技有限公司刘百旭就《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》做了解读。上海必诺检测技术服务有限公司的陈雯青就婴粉中的营养素和矿物质的检测给大家做了培训。帝斯曼维生素（上海）有限公司实验室经理金雷就预混料里营养素检测做了培训。
　　国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任、高级工程师郑林就婴幼儿配方乳粉检验以及婴粉国抽要求做了介绍。
　　第四届乳品技能大赛的专家，浙江省疾控中心理化毒理所所长黄百芬就这次乳品技能大赛中盲样检测进行点评，并进行了现场互动。
　　在会议上，杭州立高科技有限公司还分别与西安银桥乳业集团、陕西金牛乳业有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司举行了实验室信息管理系统建设项目签约仪式，截止目前全省已经有八家乳品企业与立高科技有限公司签约，这也充分说明了陕西婴粉生产企业对产品质量管控的高度重视。
　　会议上还举行了第四届乳单位品安全生产技能大赛颁奖仪式，荣获一等奖的是西安银桥乳业集团，荣获二等奖的单位是西安宏兴乳业有限公司和陕西红星美羚乳业股份有限公司，荣获三等奖的单位是西安百跃羊乳集团、陕西金牛乳业有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、杨凌圣妃乳业有限公司。其他参赛单位荣获优秀奖。参赛的45名选手荣获优秀选手奖。

　　黑龙江立高科技有限公司刘百旭给与会代表做《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》解读，受到大家高度关注。在婴粉企业生死攸关的时刻，给大家做这样一堂辅导，非常及时，非常必要。

　　上海必诺检测技术服务有限公司销售经理陈鹄在会上做营养素检测知识的介绍。

　　上海必诺检测技术服务有限公司检测专家陈雯青在会上做营养素检测方面的培训。

　　国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任、高级工程师郑林就婴幼儿配方乳粉检验以及婴粉国抽的有关问题给大家做辅导。

　　第四届乳品技能大赛的专家，浙江省疾控中心理化毒理所所长黄百芬就这次乳品技能大赛盲样比对检测结果进行讲评分析。

　　帝斯曼维生素（上海）有限公司金雷在给与会代表做《食品预混料中微量元素的检测》报告。

　　检测专家在会议现场举行咨询。

　　在今天的会上，陕西省又有四家婴幼儿配方粉生产企业与杭州立高科技有限公司就实验室信息管理系统的建设签约，分别是西安银桥乳业集团有限公司、陕西金牛乳业有限公司、西安喜洋洋生物科技有限责任公司、陕西百跃优利士乳业有限公司，预祝他们的合作圆满成功，早日上线使用，能今早从中受益，使我们实验室的检验和管理更上一层楼，为我们公司产品质量安全把好关的同时还能为生产质量安全提供大量数据支持。

　　杭州立高科技有限公司总经理杨凌与西安银桥乳业集团质量总监王平签约实验室信息管理系统建设项目。

　　杭州立高科技有限公司总经理杨凌与陕西金牛乳业生产质量负责人韩梅签约实验室信息管理系统建设项目。

　　杭州立高科技有限公司总经理杨凌与西安喜洋洋生物科技有限公司副总李香云签约实验室信息管理系统建设项目。

　　参加陕西省第四届乳品安全生产技能大赛的选手正在进行理论考试。

　　银桥乳业荣获一等奖。