二、防过敏:羊奶的蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,不会令婴儿产生过敏现象。
三、能补钙:羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍,对发育中的婴儿骨骼及牙齿的生长有明显的帮助作用。
四、促进肠胃吸收:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使婴儿容易消化吸收。
五、增强抵抗力:羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以增强婴儿抵抗力。
六、不易上火:与牛奶相比,羊奶不易上火,因为羊奶的分子结构比牛奶的要小,不会给婴儿肠胃造成负担,保证消化系统正常运转。
七、促进脑部发育:羊奶中含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件,可以促进婴儿大脑发育及智力的发展。
八、防止肥胖:羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低挥发性脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成婴儿的早期肥胖现象出现。
九、防止腹泻:羊奶中的上表皮细胞生长因子(EGF),可修复胃肠道及呼吸道粘膜,防止婴儿腹泻。
十、防止断母乳的不适:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近,适合接替母乳。