羊奶的医学保健功能历史记载可追溯到几千年前,古今医学都已证实,羊奶不但营养价 值高,而且具有消炎、护肤、抗衰老的医学保健功能。明代医学家李时珍著《本草纲目》记载:“羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、 补肺肾气和小肠气”。姚可成著《食疗本草》记述:“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。合脂作羹,补肾虚,利大肠”。藏医经典《四部医 典》记载∶“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴”。《传世养生本草》记载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌”。
我国自古便有饮羊奶养颜的记载。《魏书》王琚传记载道:“常饮羊乳,色如处 子。”由此可见羊奶具有美容养颜的特殊功效。据野史记载,汉朝美女王昭君远嫁匈奴之后,不但没有容颜憔悴反而愈发容颜焕发。因为匈奴位于现代内蒙境内,属 于游牧民族,羊奶则是人们日常生活中必备的绝佳饮品。王昭君嫁到匈奴,天天饮用羊奶,即“色若处子”,备受单于喜爱。其实就连著名的慈禧太后也是饮用羊奶 来护肤。慈禧进宫仅五年就被咸丰帝封为贵妃,可见咸丰帝对于慈禧的宠爱。据传慈禧虽不算绝品佳人却是皮肤细腻,像白玉一样晶莹。慈禧从小饮用羊奶,自小就 出落的比别家姑娘都要水灵。
自70年代开始在发达国家流行饮用羊奶之后,东南亚的一些较富裕国家和地区也 开始关注羊奶,主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区,特别是台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。据了解,在经济能力较高的白领阶层,给婴幼儿 购买配方羊奶粉的比例为73.3%。台湾民众还将羊奶产品视为高级营养补品,送给长辈及亲朋好友。另外一些伊斯兰教的国家,如尼泊尔、伊朗、印度等高阶层 人普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶,以羊奶做奶茶、奶酪,饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。(美可高特)
如今,相比牛奶的普及度,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,尤其是中国 人对口感的要求向来大于对营养的要求,但是随着饮食观念的改变,人们越来越注重营养价值的需求。羊奶富含蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素以及多种生物 活性物质,是人类获取营养素的重要来源。随着脱膻工艺的成熟应用,羊奶醇香的口感也得到消费者的认可,羊奶已经成为具有保健和食疗功能的高效营养食品,受 到消费者的追捧。
美可高特是国内羊奶行业领军企业,拥有先进的加工技术和设备,开发出适合各类 人群饮用的羊奶粉类型,填补了国产优质羊奶粉的市场空白。美可高特羊奶粉由资深羊奶营养专家根据羊奶的特性并针对不同人群体质,精心研制而成,营养均衡全 面。美可高特羊奶粉中含有丰富的维生素和蛋白质及钙铁锌等微量元素,是安全健康的营养佳品。