中国乳制品工业协会于2016年1月10日在北京召开了新年的第一个会议——“2015年度乳制品质量工作会议”。工信部、国家质检总局、国家食品安全风险评估中心和中国消费者协会等领导出席了会议并作了重要讲话。协会名誉理事长宋昆冈、牟静君出席了会议，协会副理事长兼秘书长刘美菊主持了会议。

　　会议全面总结了2015年中国乳制品行业质量安全状况、部署了新的一年产品质量安全监管的重点。宋昆冈作了“2015年度乳制品行业质量报告”。他在报告中指出：2015年，我国乳制品行业在困难的一年中度过。由于国内消费拉动乏力，进口产品大幅度增加，乳制品生产维持较低水平的增长，这是自改革开放以来少有的现象;虽然在个别地方仍有奶源过剩的情况，但原料奶价格仍保持着高位，乳品企业和奶牛饲养业都承受了很大的压力。但是，乳制品质量安全状况仍然保持稳定向好的好态势。:2015年销售收入下降的省区有11个，而上半年仅有5个。2015年整个行业处于困难之中，主要原因是:消费增长乏力，高成本、高价格，影响了消费增长，进口量大幅增加，对国内生产形成冲击，虽然恶意炒作大幅减少，但消费者对国产乳制品仍然信心不足。宋昆冈在会议上做2015年度行业质量报告，2015年乳品行业在困难中度过，国内消费乏力，进口大幅度增加，乳品生产水平维持较低增长，1-11月637家乳品企业主营业务收入3015.3亿元，同比增长1.51%，利税总额315.2亿元，同比增长9.38%，其中利润总额204.2亿元，同比增长5.73%，销售收入利润率为6.8%，乳制品产量2531万吨，同比增长4.42%，其中液奶产量2295.7万吨，同比增长4.49%，乳粉产量126.3万吨，同比增长—5.10%。

　　会上，协会对在2015年国家监督抽检和协会“主流品牌月月抽检”中获得优异成绩的25家婴幼儿配方乳粉企业进行了表彰，并颁发了“本年度质量优秀奖”。西安银桥乳业、西安百跃羊乳集团分别获奖。

　　为进一步提高行业信誉，增强消费者对国产乳制品的信心，会议同时举行了“践行社会责任相信中国乳业品牌”活动启动仪式。参加会议的代表近200人纷纷在背景版上签字表示支持此项活动。会上，中国消费者协会副秘书长栗元广代表中消协肯定了中国乳制品工业协会牵头在行业内倡导“践行社会责任”这个活动的必要性，同时他表示，消协将密切关注行业企业充分发挥消协组织社会监督作用，希望企业履约践诺，为消费者提供良好的环境，为消费者提供更加放心的好产品，为提升消费者的消费品质继续努力。他指出：“社会责任在中国自古就有，人无信不立。中国人常讲的“仁义礼智信”，就已经高度概括了社会责任的精华。我们希望，乳制品不仅能满足消费者的物质需求，还能带来精神消费的体验，带来愉悦感。乳企既是社会财富的制造者，也是社会资源的消耗者，因此，企业与社会、自然的关系就决定了乳企必须以履行社会责任作为发展的前提。我们希望越来越多的企业树立现代财富观，用行动体现敢于承担社会责任的思想境界,在注重企业硬实力的同时，注重社会声誉、环境保护、责任感、道德观等企业的软实力，这也是企业的重要资产。会上,伊利、蒙牛、光明、飞鹤和三元分别代表本企业介绍了企业履行社会责任的案例，对实行“践行社会责任相信中国乳业品牌”这项活动表示了支持和肯定，对如何提高行业信誉，践行社会责任提出了自己的看法。