12月7日,2013羊奶盛典大会在西安召开,此次活动由羊奶100网(www.yangnai100.com)、西安乳业协会、西部乳业发展协作会特种乳委员会联合举办,现场邀请了乳业专家学者、羊奶企业负责人以及专业养殖人员等参与。其中,陕西羊奶如何发展成为与会嘉宾一致讨论的热点。
据了解,羊奶主要分布在我国陕西、山东、云南等地,最具规模的当属陕西省,所以业界有“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西”的说法。本次羊奶盛典主要是以羊奶产业及其品牌如何发展,又该如何去迎合消费者的需求为重点,希冀找出一条适合羊奶产业尤其是陕西羊奶市场的新路子。
会上,西安乳业协会副秘书长薛俊民也表示,应该从品牌控制羊奶“贴牌”的问题,质量要做好,绝不能搞虚假宣传,拿出好的配方才是王道。最后,他还提出了将西安打造成“中国羊乳乳都”的设想,从根本上建立陕西羊奶的优势地位。