2015中国国际乳业合作大会于21日在哈尔滨开幕，本次大会吸引了来自美国、加拿大、法国等20多个国家和地区的政府官员、专家学者以及雀巢、伊利等中外知名乳制品企业代表齐聚一堂，围绕“科技引领、质量提升、合作共赢”的大会主题，共商乳业发展大计，共同探讨面对世界乳业新形势下的国际间乳业合作新模式。
　　据资料显示，2014年中国鲜奶产量达3725万吨，奶牛存栏1400多万头，中国奶业获得长足发展。伴随着经济全球一体化，全球乳业形势不断发生变化，海内外乳企之间的兼并重组、技术交流合作如火如荼。特别是2015年4月1日起，欧盟取消原料奶生产配额，将对世界乳业发展格局产生重大影响。
　　目前，中国乳业企业正不断加快规模化、集约化、集团化转型，并加快了海外奶源布局步伐，开启了全面转型升级、加强与乳业强国交流合作新局面。中国政府明确加快建立更加广泛自由贸易区，意味着未来包括乳制品在内的快消品必将接受国际市场廉价产品的挑战，也将为中国乳业实现国际化发展提供有利契机。
　　据了解，本次大会开设了全球乳业发展峰会、乳业金融专场、互联网+牧场、乳品质量安全与技术、奶牛繁育饲养与管理、婴幼儿配方奶粉市场展望及中美、中法、中以、中加乳业合作和交流会议等近20个国内国际专场。内容涵盖从奶牛养殖、乳品加工到市场消费的奶业全产业链信息。本次大会旨在打造国际奶业高端对话平台、展览平台以及合作平台，同时树立黑龙江省国际奶业合作前沿地位。