作为一个土生土长的80后,喝着羊奶长大,应该是很多人共同的经历。长大以后,阴错阳差步入了羊奶行业,有种莫名的亲切感。一路走到今天,亲眼见证这羊奶行业在低调中成长壮大。如同小孩学步一样,在羊奶行业的发展过程中,打过趔趄,摔过跟头,也走过岔路,但是如今,羊奶市场发展已经有目共睹。
跟明星一样,越红的明星越容易被传绯闻,因为关注度高。现在的羊奶行业,已绯闻不断。在乳业新政策颁布之前,羊奶因为无可取代的高营养价值以及未来极具潜力的市场发展空间而受到了很多创业者的关注,一段时间里,羊奶品牌发展迅速,产品良莠不齐。在2013年国家颁布新的乳业政策之后,很多不符合史上最严乳业政策的小企业从竞争队伍中被去除,优胜劣汰,有实力并具备乳业政策的企业留了下来。优胜劣汰,这是市场竞争规则,相信每个行业或多或少都要经历这个阶段进行市场净化。如今羊奶行业已经在乳业市场中展露头角,在走过弯路、流过汗水,努力拼搏之后后,羊奶终于和国产牛奶粉、洋奶粉“坐“到了一起。
庙小方显妖风大,池浅才觉王八多。羊奶企业以陕西为代表,已经出现了产业集群化发展趋势。正因为羊奶行业这座“小庙”还未成为“大殿”,所以各个优秀的羊奶企业才能自由竞争,八面来风,共推行业前进。相对来说,羊奶行业这个水池目前来说,确实表现出来水浅,但积水成渊,也未为不可。有人说羊奶行业“池浅王八多”,细想起来,羊奶企业确实具备了王八的很多特点。王八,没有攻击性,做事从不声张,只在你不经意他已占据为王;王八,会相时而动,咬上就不松嘴;王八有坚硬的铠甲,而且会缩头甚至缩脚,让自己更好地生存。
论品质,无论是在国外被作为“贵族奶”享用,还是在中国“本草纲目”中的记载,抑或是现在羊奶市场销量的节节攀升,都对其做了最好的诠释。一个行业能否存活下来,在品质有保证的前提下,最关键的因素在于消费者的选择。品牌的成功不能复制,每个行业要在前进中自己摸索道路。但无论是行业内人还是行业之外关注羊奶发展的人士,都应给予这个“后生”一定的信任。目前,中国羊奶企业以陕西为代表,集中了御宝、关山、红星、雅泰宝乐滋、宏兴、圣唐卡倍多、美力源、和氏、金牛乳业等通过乳业新政策考核的羊奶企业。国家主席提出了实现中华民族伟大复兴的“中国梦”,振兴我们的国家,同时,坚持一带一路,共建繁荣的伟大战略,打开“筑梦空间”,对于国产乳业中的新生一员——羊奶,我们能否用包容和信任助其实现国产乳业的“中国梦”?对于看到这个行业存在的问题,能否给予指正或者点拨,而不是在旁边嘲讽和无谓的指责。相信每一个成熟的行业在发展之初,必然会经历一些坎坷,但迈过坎坷,最终还是取得了成功。羊奶行业也是如此,无论乳业市场竞争如何残酷,道路如何艰难,都无法阻挡它前进的步伐!羊奶行业到底有没有前途,都不是你我说了算,最后还得市场抉择!