“为全社会提供安全、合格、放心、营养的羊乳产品,是行业中每一个企业的首要神圣职责,也是行业企业履行社会责任、贡献社会福祉的根本基础。”3月10日,在陕西省羊乳安全生产动员会上,宏兴乳业集团副总、技术质量中心总经理荣建琼表示,宏兴乳业有责任有义务恪守行业规范,传递行业正能量,以企业自律引导行业自律,自强团结,安全生产,用良心踏踏实实做产品,实实在在做企业,促进陕西羊乳产业健康发展。
据荣建琼介绍,该公司从标准完善、员工培训、问题追责、重大事项回馈岗位、目标设置、考核及总部配合等方面作出细化,实现全员、全线、全过程的品质管理,将在2014年产品质量100%合格的基础上,进一步建立完善的质量安全管理机构,严格执行ISO/HACCP/GMP质量管理方法,实时监控生产质量,入厂严格把控,出厂严格检查,并进一步加强售后品质追踪,确保全年品控再上新台阶。
据悉,宏兴乳业成立了牧业公司,并在周至与泾阳已建立两个奶山羊养殖基地。基地全部采用现代企业管理模式管理,羊只的每日喂养、疾病防控等,都建立信息档案,实行信息数据化管理,以便对每只羊的饮食、健康状况及时有效的监控,而先进的挤奶设备及鲜奶检测,则进一步强化了奶源的管控。这为从源头上把控奶源品质创造了更多的积极条件。