根据某乳企美国科研团队最新研究数据显示:全美有55%的牛奶不适症被妈妈家长们看成是牛奶过敏反应,而真正的牛奶过敏症(CMPA)的宝宝群体仅占1%-3%。美国科研团队医学博士指出:对牛奶过敏的婴儿会根据自身免疫力产生不同的过敏反应,轻微者或出现湿疹和肚子疼、腹泻、胀气等消化系统问题,严重者则会出现呼吸系统问题,甚至导致死亡,是否对牛奶过敏还得经过专业的医生通过医学鉴定。对于这一重大发现,其美国科研团队已给出科学的判定标准。
该企业荷兰科研团队联合加拿大、比利时专家开创出一套牛奶使用反应评估表。根据宝宝喝奶粉后的反正症状(如哭泣、吐奶、大便、皮肤症状、呼吸道症状...),每一个症状都对应一个得分,(例如哭泣每天小于一个小时得0分,每天1——1.5个小时得1分),以此类推,从而获得的一个总分,如果总得分高于12分,则有相当大的风险,宝宝就存在相当大的牛奶过敏风险。
目前,美国研究中心为论证羊奶有助于缓解牛奶不适症的发生,联合德国夏里特医学院柏林校区针对210名宝宝开展为期9个月的临床喂养试验,预计 2015年10月左右将获得初步的观察报道。临床研究过程中将对羊奶喂养婴儿、牛奶配方奶粉喂养婴儿、母乳喂养婴儿这三组宝宝的生长发育情况进行观察。
近年来,婴幼儿配方羊奶粉进入大家的视野,一经入市,就广受好评,因为其乳清蛋白和酪蛋白比例更接近母乳,且羊奶脂肪球比牛奶小,不饱和脂肪酸含量更高,因而更容易被宝宝吸收消化的卖点已经成为羊奶销售领域的广告口号,消费者同样也面临难以抉择的过程。