Blue River Dairy LP(新西兰蓝河乳业)是新西兰、也是全球最大的绵羊乳制品生产商,是全球绵羊奶产奶产业化、绵羊奶乳制品商业化的开创者。多年来,蓝河乳业一直致力于为全球消费者提供世界上最珍稀、营养最丰富的原生绵羊乳制品。
蓝河乳业的创始人Keith Neylon先生,历经15年的时间进行绵羊奶产业化的探索,终于成功培育出世界上唯一最适合产奶的奶绵羊——东弗里斯奶绵羊,并且在新西兰因弗卡吉尔的极地牧场开始奶绵羊产业化育种和规模化养殖,2003年New Zealand Blue River Dairy LP新西兰蓝河乳业创立。
Blue River在新西兰南岛拥有三家牧场,占地超1000公顷,牧场四周雪山绵绵,蜿蜒的河水顺流而下,纯净的冰川泉水灌溉出了肥美多汁的草地,养育了超过18000只精心培育的东弗里斯奶绵羊。其中Brydone牧场距工厂约36公里,Downs牧场距工厂约32公里,Park牧场距工厂约32公里,每天收奶两次,并于当天送至因弗卡吉尔尼斯街的Blue River工厂进行加工,确保新鲜营养。Blue River Dairy LP 蓝河乳业生产的绵羊奶制品均来自于自有牧场、自有工厂,以自有品牌进行销售,每月产量约100吨。由于绵羊奶具有极高的营养价值,而产量非常有限,所以异常珍贵稀缺。
Blue River蓝河,源自纯净新西兰的珍稀绵羊乳品品牌,由基斯·奈兰(Keith Neylon)先生2003年于新西兰因弗卡吉尔创建,旗下产品涵盖了奶酪、冰激凌、全脂粉、脱脂粉、婴儿配方奶粉全系列乳制品,不仅在新西兰闻名遐迩,而且深受欧美消费者的追捧。
打造全球最高端的绵羊乳品品牌,是Blue River蓝河的目标!蓝河绵羊奶因其珍稀高品质的奶源、接近母乳的丰富营养及口感,被甄选为新西兰国家级乳品代表。Blue River蓝河现已发展成新西兰及全球拥有自有品牌、自有工厂、自有牧场的最大型绵羊奶生产企业。
2003年,Blue River蓝河乳业在新西兰因弗卡吉尔成立。在这之前,蓝河创始人Keith对绵羊奶进行了15年的研究和探索,逐步形成了成熟高效的全球顶尖产业链。
2007年,Blue River蓝河全脂绵羊奶粉出口至土耳其。
2010年,Blue River蓝河绵羊奶粉出口至中国,同步远销美洲。Blue River蓝河绵羊乳制品在新西兰和北美获奖。
2011年,Blue River蓝河绵羊奶粉成为超高端奶粉代表品牌。在中国,400g全脂绵羊奶粉售价1288元,成为富豪们的营养饮品。
2013年,Blue River蓝河绵羊奶粉荣获新西兰年度食品大奖。
2015年,Blue River蓝河品牌正式进入中国,是中国首款新西兰原装进口的婴幼儿配方绵羊奶粉。
最初,Blue River蓝河乳业只生产羊乳、羊奶酪等少类乳品,但随着产业体系的拓宽,蓝河乳业旗下产品逐步扩展到冰淇淋以及全脂粉、脱脂粉、婴儿配方奶的生产制造领域。目前,Blue River蓝河乳业已经建立了一个精准、全面和领先的绵羊乳制品产业平台,为确保生产高品质的珍稀绵羊奶,蓝河通过技术领先的可自控管理体系全面把控供应链的每一环节。
2015年,蓝河绵羊奶粉进入中国市场。Blue River蓝河品牌由蓝河营养品有限公司于2015年7月引进中国, 100%新西兰原厂原罐原箱进口,绝无异地分装,尽显纯正新西兰高端品质。
Blue River蓝河乳业品牌创始人Keith Neylon先生,曾是新西兰航空公司机长。在一次偶然的飞行中,Keith结识了一位犹太富豪并被他引为知己,富豪盛情邀请他去家中做客,并奉以被视为圣品的珍稀绵羊奶招待他。
Keith饮用过绵羊奶后,被它香醇的口感所深深吸引,于是有了将绵羊奶的种羊引入新西兰的想法。犹太富豪对此大为赞叹,并告诉他说:绵羊奶被称作“奶中贵族”,是世界上品质最高的动物乳品,但产奶量极其稀有。几千年来,绵羊奶孕育了犹太、希腊、蒙古等众多优秀而古老的民族,但始终无法实现商业化生产。
为此,Keith遍访新西兰顶尖学府畜牧养殖、营养方面的专家,历经15年潜心研发,终于培育出世界上唯一最适于优质产奶的奶绵羊:东弗里斯奶绵羊。自此,世界唯一珍稀绵羊乳品品牌——Blue River蓝河应运而生!
Blue River蓝河是新西兰政府重点支持的企业之一,享受新西兰国家战略政策扶持,确保每年30%-50%产奶量的增幅。100只奶绵羊用水量和食草量才相当于1头奶牛,但所创造经济价值却远胜后者。所以在世界范围内,绵羊奶产业都将成为趋势。新西兰经济专家研究显示,由于全球范围绵羊奶消费需求约20%的高速增长,新西兰被誉为“绵羊之国”,其中绵羊产奶产业化价值已经超过20亿美元,而这也是新西兰蓝河乳业近20年绵羊产奶产业化、商业化探索所作出的成就。
Blue River联合新西兰奥克兰、梅西大学进行绵羊奶的营价值研究,新品开发、产品营养、种羊优育等战略性合作。目前研究结果显示:绵羊奶独特的营养价值远胜于牛奶和山羊奶,其接近母乳的口感和原生营养小分子结构,竞争优势和差异化十分明显,是牛奶和山羊奶的绝佳升级替代产品。
Blue River蓝河绵羊奶的奶源地,位于南纬46度、“上帝赐予的最后一片净土”——新西兰南岛极地牧场。这里空气纯净、牧草肥美,冰川泉水富含矿物质,孕育了世界上最优质的奶绵羊——东弗里斯奶绵羊,成就了享誉全球的Blue Rive蓝河珍稀绵羊奶。
Blue River蓝河绵羊奶含有原生绵羊乳蛋白成分,脂肪球颗粒体积是牛奶的三分之一,更易于被小宝宝消化和吸收;更有原生OPO结构脂、原生EGF保护因子等贴近母乳成分,助力宝宝不上火、少便秘、全面提升免疫力。
Blue River蓝河是全球唯一通过国际食品法典Codex、澳大利亚新西兰国家标准、欧盟的全球权威标准、中国国标四大法典的婴幼儿配方奶粉品牌,在澳大利亚、新西兰、亚洲及欧美国家同步上市销售,真正的无国界极致品质。
Blue River蓝河联合新西兰顶尖学府奥克兰大学、梅西大学近20年临床科研,进行新品开发、产品营养、种羊优育等战略性合作,研发出世界上唯一最适合产奶的东弗里斯奶绵羊升级品种,制定出营养全面均衡的安全、科学配方,令Blue River蓝河婴幼儿配方绵羊奶一举成为全球妈妈和宝宝们的至爱。
为了更好地服务全球消费者,Blue River蓝河联合澳大利亚、新西兰及北京协和医院等研发精英及专家团队,带给消费者更加科学的育儿理念和营养价值观念。
Blue River蓝河建立了从奶绵羊育种养殖,到乳制品研发、生产、运输销售的全球顶尖产业链,并引入领先的全湿法喷雾工艺以及低温沸腾蒸发技术,确保奶粉营养溶解性好、不流失。同时,蓝河还拥有领先的奶粉制造工艺及全程可追溯体系,扫描产品唯一可溯源码,即可追溯奶源地、生产及运输全程,确保奶粉品质的极致安全健康。
Blue River蓝河严格按照新西兰生产规范进行加工,获得了由初级产业部(MPI)颁布的风险管理体系认证证书(RMP)。凭借领先的科研优势及生产工艺优势,Blue River蓝河成为新西兰国家级代表乳品,更获得中国CNCA部委论证成为“一带一路”国家战略中“走出去、运进来”的标杆示范企业。