10月18日，以“交流 创新 合作 共赢”为主题的中国国际奶山羊产业发展高峰论坛在陕西省富平县隆重召开，本次会议致力于促进奶山羊产业技术国际交流，提升山羊奶产业化的科技水平。在本次会议上，富平县也将被正式命名为“中国羊乳之都”。

　　18日晚19:00，在富平县天成园酒店举行了晚宴，陕西红星乳业有限公司董事长王宝印先生代表本次大会组委会在晚宴现场向参会的各级领导及各界来宾致欢迎辞。

　　以下为致辞全文：

　　中国国际奶山羊产业发展高峰论坛暨中国羊乳之都命名大会

　　晚宴致辞

　　陕西红星乳业有限公司董事长 王宝印

　　(2014年10月18日)

　　尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：

　　大家好!金秋十月，硕果飘香。在这美好的时节，中国国际奶山羊产业发展高峰论坛暨中国羊乳之都命名大会即将举行，首先我代表陕西红星乳业有限公司，对前来出席这次论坛的各位领导、专家、学者和同行表示热烈的欢迎!

　　富平自古“富称沃壤，利甲关中”，是陕西的果业强县、产粮大县和畜牧大县，全国首批奶山羊基地县和国家级秸秆养羊示范县，是闻名全国的“奶山羊之乡”。富平奶山羊养殖历史悠久，通过几十年的发展，积累了丰富的经验。如今奶山羊的存栏量、产奶量及加工量均居全国之最，并即将被命名为“中国羊乳之都”。这次以交流创新合作共赢为主题的中国国际奶山羊产业发展论坛在富平举办，对于推动中国，特别是富平奶山羊产业的持续健康发展，具有十分重大的现实意义和深远的历史意义。我作为行业中的一员，心潮澎湃，深受鼓舞。

　　红星乳业是专业羊乳加工和出口企业，陕西农业产业重点龙头企业。创建三十多年来，依托富平得天独厚的资源优势，坚持以质量求生存，以创新求发展，适应产业发展要求，积极推行适度规模化养殖，创建奶山羊服务体系，国内首创奶山羊机械化挤奶，探索出了源头质量管理“红星模式”，打出国内第一家“羊”字头乳品;2010年按照国家乳制品GMP标准，采用国际先进生产技术和工艺，建成了日加工鲜奶600吨的现代化婴幼儿乳粉生产线2条，为公司生产精品，创造名牌，实现历史性跨越奠定了良好的基础。公司出品的羊奶粉连续十三年出口欧盟、东南亚、台湾等国家和地区，创造了中国羊奶粉出口奇迹。面对羊乳市场激烈的竞争，公司诚实守信，用100%纯鲜羊奶生产羊乳制品，让消费享受羊乳纯真的美味。

　　红星乳业能有今天，得益于红星人执着的追求，得益于各位领导的关心、支持和帮助，得益于国际国内科研机构和专家学者的精心指导和无私帮助。在这里，我对各位领导、科研机构、专家学者、新闻媒体和社会各界的朋友表示崇高的敬意和感谢!

　　这次中国国际奶山羊产业发展高峰论坛暨中国羊乳之都命名大会在富平举办，我们有幸聆听各位专家、学者对产业发展的意见和建议，与同行精英交流产业发展经验，对于我们解放思想，开阔视野，把握方向，积极创新，扩大交流与合作，实现和谐共赢，必将产生巨大的促进作用。

　　羊乳是上天赐给人类的特殊礼物，让这一特殊的礼物给人类健康造福是我们行业的责任。立足陕西，走向世界，推动产业持续健康发展，创中国羊乳第一品牌是红星乳业的梦想和奋斗目标，引领农民长期稳定增收，做大做强特色产业是红星乳业的一贯追求，用良心做产品，勇于担当社会责任，为中国乳业添彩是红星乳业的根本。我们将以这次会议为契机，把握产业发展方向，确立战略重点，充分发挥龙头带动，产业引领作用，积极扩大与国际国内科研机构、行业组织及同行的务实合作、交流，在奶源基地建设、奶山羊服务体系建设、技术创新、新产品开发等方面寻求突破;在做强企业、做大产业、做好品牌上有所作为，为行业做出表率，为国乳争光添彩。我们愿与各位同行风雨同舟，共担责任，携手并进，共同创造中国特色乳业光辉灿烂的明天。

　　最后，祝愿本次论坛取得圆满成功，祝大家身体健康、家庭幸福、万事如意!

　　谢谢大家!