圣元正式推出了以“圣元优博”为品牌名的羊奶粉。除了质检总局发布的进口不合格洋奶粉品牌黑榜,这应该是近日来最引人注目的行业新闻了(关于洋奶粉黑榜,笔者认为这是当前畸形体系的必然产物,完全是可以预见的)。
这已经不是国产乳业大牌第一次骑“牛”找“羊”了。去年下半年,完达山率先推出了羊奶粉产品,年初陕西的区域性品牌银桥也宣布进军羊奶粉行业,年中飞鹤已经并购了羊奶粉行业的典型代表关山,还有消息称,贝因美(002570,股吧)和内蒙古某资本也已经在布局羊奶粉基地,至于圣元,其实去年年底就已经收购了一家名为“育婴博士”的羊奶粉品牌,这次应该算是更进一步而已。那么,明明已经拥有成熟的牛奶粉市场,这些国内的乳业大牌为何还要插足羊奶粉市场呢?
让我们先来给羊奶粉扫扫盲。从真正意义上的羊奶粉到广泛宣传的羊奶粉品牌,羊奶粉其实并不是一个崭新的概念,从2008年至今,羊奶粉正在经历类似早些年牛奶粉的狂飙之路,最大的区别只是在于,当时抑制牛奶粉发展速度的是传统的母乳喂养,而挡在羊奶粉发展之路面前的庞然大物则是牛奶粉(母乳喂养已经得到官方认证,任何一种配方奶粉都不会也不应动摇其先天的地位)。
早年间有很多牛奶粉品牌都在拿“历史”二字说事,其实细究起来,在更加遥远的历史长河中,牛奶和羊奶的地位并没有太大区别,乃至于说羊奶的历史地位在特定时期是超过牛奶的。直到上个世纪中叶,科技化和商业化地飞速发展才让牛奶快速占领市场,并奠定了其在城市日常生活中无可撼动的地位。到了去年6月,国家九部委出台文件,在法律层面上明确羊乳可作为婴幼儿配方乳粉原料后,算是彻底把两种原料拉到同一起跑线上。但是由于奶山羊的数量、产奶时间和产奶模式等都与奶牛存在很大差别,有专家预期,国内在奶山羊饲养量饱和的情况下也仅能占据8%的市场容量,我的预期则是在4%-6%之间,目前的占有量我估计尚不到1.5%。
别看这个比例不高,其实算一算国内庞大的奶粉市场就应该知道,这个潜力是非常惊人的。而且由于羊奶粉在营养价值和产品口碑上更具优势,所以其价格也更可观。更为重要的是,国产牛奶粉市场近年来面临各类真假“洋品牌”的围剿,虽然总量越做越大,但是市场份额却是不断缩减,更别提每一次扩展时候的举步维艰了。而羊奶粉地出现不仅为国产大牌们提供了全新的阵地,而这场战争需要的渠道又是既有和现成的,所以投入羊奶粉市场自然也就水到渠成了。
反过来再看被“侵入”的羊奶粉行业内,从目前来看行业内的品牌觉悟明显有待加强。除了欢恩宝这样少数既有自建工厂又有品牌意识的中坚力量外,许多业内企业依然停留在“裸价铺货、圈地捞钱、贴牌生产”等初始状态上,这也就导致了行业的阵线松散、门槛偏低。
不过,根据商业发展的一般规律,精细化或者专业化才是品牌发展的整体趋势,对于国内资本的这种行为,我个人认为投机的意义会大于品牌发展,而羊奶粉品牌如若能够坚守自己的优势地位,那么完全可以在这片蓝海中诞生出又一个强势的民族品牌。
(作者简介:朱牛扬,68年生,内蒙古人。93年进入乳制品行业,逾20年的乳业经验,曾任奶源、生产、销售各环节,见证了各大品牌的发展之路,现任某知名品牌高管。喜抱打不平,好仗义执言,因直言不讳而屡屡树敌,亦因刚正不阿而赢得薄名。以“猪牛羊”知名撰文,不为博眼球、争虚名,只为还国人一个公开透明的真实乳业现状。)
国产乳业大牌缘何骑“牛”找“羊”?
收藏
评论 0
羊奶100网版权及免责声明:
1、凡本网注明“来源:羊奶100网” 的所有作品,版权均属于羊奶100网。使用作品时,应在授权范围内使用,并注明“来源:羊奶100网(www.yangnai100.com)”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明 “来源:XXX(非羊奶100网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系——QQ:864717742
2、凡本网注明 “来源:XXX(非羊奶100网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系——QQ:864717742
评论排行
- ·友谊乳业恩能加羊奶粉年度会议(13)
- ·恩能加羊奶粉分析乳品行业面临新一轮洗牌(2)