陕西雅泰乳业作为羊奶粉企业首批通过国家GMP认证,是公司产品品质安全保证新的里程碑。产品品质是公司的生命线,GMP认证的通过意味着我公司产品质量再一次通过国家质量部门的认可,公司会严格按照GMP的要求来完成每一批产品的生产,让更多的消费者食用到放心的乳制品。
GMP是英文 GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的缩写,中文含义是“产品生产质量管理规范”。世界卫生组织将GMP定义为指导食物、药品、医疗产品生产和质量管理的法规。世界卫生组织于1975年11月正式公布GMP标准。
GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。简要的说,GMP要求制药、食品等生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。